Великий тлумачний словник (ВТС) сучасної української мови
уперизація
-ї, ж. Знезаражування рідких харчових продуктів шляхом введення в них гарячої водяної пари з наступним швидким охолодженням.
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: уперизація


матиме такий вигляд: Що таке уперизація