Великий тлумачний словник (ВТС) сучасної української мови
органолептика
-и, ж. Визначення властивостей яких-небудь об'єктів зовнішнього середовища (води, їжі і т. ін.) за допомогою органів чуття (за смаком, запахом і т. ін.).
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: органолептика


матиме такий вигляд: Що таке органолептика