Великий тлумачний словник (ВТС) сучасної української мови
А [Б] В Г Ґ Д Е Є Ж З И Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ю Я Ь
бланшувати
-ую, -уєш, недок. , перех. , спец. 1》 Обварювати, проварювати чи обробляти парою перед консервуванням.
2》 Видаляти (струганням) з нижнього боку шкур залишк підшкірної клітковини.
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: бланшувати


матиме такий вигляд: Що таке бланшувати