ПІЧ
Штучна споруда для обробки певних речей (наприклад, доменна, плавильна) або обпалення приміщення і приготування їжі. За конструктивним рішенням і оздобленням розрізняються:
~ англійська — чавунна піч для приготування їжі, яка з'єднана з водогрійним котлом.
~ біла — збудована з димовідводом у вигляді труби.
~ голландська — призначена для обігріву кімнат прямокутна в плані піч, яка облицьована кахлями і має вертикальні канали для поступового виходу диму.
~ кадильна — пристосована для отримання пахощів.
~ лампадна — відзначається стабільною тепловіддачею, завдяки резервуару, де вугілля поступово розпалює гаряче повітря від розпечених вугіль в горнові.
~ повітряна — така, у якій горіння палива і розподіл тепла посилено додатковою притокою повітря.
~ російська — з великими порожнинами для випікання хліба і лежанкою нагорі, при відсутності димооборотів.
~ чорна — розташована у приміщенні, але не має димовідводу.