калорійність
калорийность - calorific power, calorific value - *Energiegehalt, physiologischer Brennwert, Heizwert - 1) Енергетична цінність харчових продуктів або раціонів харчування: кількість тепла, що його виділяють харчові чи кормові речовини, коли вони окиснюються в організмі людини або тварини. 2) ***Kalorienmenge - К. палива - те ж саме, що й теплота його згорання.