УСЕ (Універсальний словник-енциклопедія)
ЛІОФІЛІЗАЦІЯ
зменшення кількості рідини у тіл з високим її вмістом шляхом замороження, а потім сублімації у вакуумі утворених кристаликів льоду; після контакту з водою тіло набуває попередньої форми і властивостей; застосовується, зокрема, у харчовій та фармацевтичній промисловості та біологічному препаруванні.
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: ЛІОФІЛІЗАЦІЯ


матиме такий вигляд: Що таке ЛІОФІЛІЗАЦІЯ