УСЕ (Універсальний словник-енциклопедія)
А Б В Г Ґ Д Е Є Ж З И І Й [К] Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ю Я Ь
КРІОКОНЦЕНТРАЦІЯ
у технології харчових концентратів - процес згущування водних розчинів (головним чином фруктових соків) шляхом виморожування з них води.
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: КРІОКОНЦЕНТРАЦІЯ


матиме такий вигляд: Що таке КРІОКОНЦЕНТРАЦІЯ