УСЕ (Універсальний словник-енциклопедія)
КОЛАГЕН
волокнистий білок з групи склеропротеїнів; є у хребетних, осн. елемент сполучної тканини; утворює т.зв. клеєподібні волокна; к. не розчиняється у воді і органічних розчинниках; у водних розчинах лугів під дією темп. утворює желатин.
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: КОЛАГЕН


матиме такий вигляд: Що таке КОЛАГЕН