УСЕ (Універсальний словник-енциклопедія)
ЗАЦУКРЮВАННЯ
консервування фруктів шляхом насичення їх цукром майже до 70% (багаторазове занурення до сиропу з сахарози і глюкози) і наступного висушування.
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: ЗАЦУКРЮВАННЯ


матиме такий вигляд: Що таке ЗАЦУКРЮВАННЯ