ДЯГЕЛЬ
дворічна рослина Євразійського континенту, вис. до 1,5 м; в коренях містяться ефірні олії, які мають лікувальне значення; цукатами з черешків прикрашають торти, корені та кореневище використовують для виготовлення ліків і горілчаних настоїв; росте в лісових заростях, на вогких луках; поширений в зх. і центр. обл. України.