УСЕ (Універсальний словник-енциклопедія)
ГАЛУШКИ
поширена борошняна страва в Україні; г. готують із гречаного, житнього чи пшеничного, а в карпатських селах із вівсяного борошна, замішують на воді або молоці, інколи додають тертої картоплі; зварені у воді г. мастять олією або салом.
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: ГАЛУШКИ


матиме такий вигляд: Що таке ГАЛУШКИ