УСЕ (Універсальний словник-енциклопедія)
А Б [В] Г Ґ Д Е Є Ж З И І Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ю Я Ь
ВЕРШКИ
молочний продукт, одержаний шляхом сепарації свіжого молока; в., як правило, пастеризують та гомогенізують; вміст жиру 12-30%; в. згущені і сухі, з в. виробляють масло; після сквашення - сметана.
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: ВЕРШКИ


матиме такий вигляд: Що таке ВЕРШКИ