УСЕ (Універсальний словник-енциклопедія)
АСКОРБІНОВА КИСЛОТА
похідна глюкози; утворює оборотні окислювально-відновні системи, оберігаючи речовини організму від окислення; посилює дію багатьох ензимів, бере участь у біосинтезі колагену та інших органічних процесах; див. «вітаміни».
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: АСКОРБІНОВА КИСЛОТА


матиме такий вигляд: Що таке АСКОРБІНОВА КИСЛОТА