УСЕ (Універсальний словник-енциклопедія)
[А] Б В Г Ґ Д Е Є Ж З И І Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ю Я Ь
АНТРЕКОТ
міжреберна частина яловичини або телятини; довгий м'яз вздовж хребта, що приріс до грудних хребців, а знизу до ребер, з шаром жиру і фасцій; котлета з цього м'яса.
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: АНТРЕКОТ


матиме такий вигляд: Що таке АНТРЕКОТ