УСЕ (Універсальний словник-енциклопедія)
ІНСТАНТИЗАЦІЯ
надання харчовим продуктам, зокрема порошкоподібним, спеціальної структури, яка дозволяє їм миттєво розчинятися у воді (розчинна кава, чай, молоко).
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: ІНСТАНТИЗАЦІЯ


матиме такий вигляд: Що таке ІНСТАНТИЗАЦІЯ