Укр. літ. мова на Буковині
жентиця
Женти́ця. Сироватка з овечого молока. В монументальнім закладі купелевім подає ся купелі по найновіщім системам, також гідропатичні купелі, а обслуга випрактикована. Курациї молочні, жентицею і з захованєм дієти (Б., 1899, рекл.)// укр. діал. жентиця - сироватка з овечого молока; пол. żęntyca, żentyca - те саме; рум. jі́ntiâ- осад сироватки з крупинками овечого сиру (ЕСУМ, 2, 193).
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: жентиця


матиме такий вигляд: Що таке жентиця